12 de janeiro de 2015

Cook With Me | Bolo de mel e canela

Olá! Tiveram um bom fim-de-semana?

Hoje trago-vos mais uma receita: Bolo de mel e canela. Fiz este bolo durante as épocas festivas e, tenho de admitir que adorei. Não sei se é o mel que dá um toque especial, mas dá uma sensação de frescura na garganta. Na altura, foi o que me pareceu e, com um chá a acompanhar é uma delícia.





Ingredientes:

- 4 ovos;
- 100 gr de açúcar;
- 2 colheres de sopa de mel;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 150 gr de farinha;
- 1 colher de chá de canela em pó;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 chávena de leite.

Preparação:

Batam muito bem os ovos, com o açúcar até obterem uma massa homogénea. Juntem o mel e batam novamente. Adicionem a manteiga amolecida e mexam bem. Acrescentem o leite, voltem a mexer e, de seguida, juntem a farinha, a canela e o fermento. Se a massa estiver muito espessa, juntem um pouquinho de leite. Se estiver muito líquida, juntem um pouco de farinha.
Untem uma forma com manteiga e farinha e levem ao forno. Quanto estiver pronto deixem arrefecer, desenformem e façam bom proveito!

Tenham uma óptima semana!



40 comentários:

  1. Tenho de experimentar esse receita!
    Beijinhos
    www.walldrawingss.blogspot.pt

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  2. Parece ser fácil de fazer e delicioso.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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  3. Gostei bastante da receita linda
    beijinhos
    http://cantinhodasofias.blogspot.pt/

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  4. Adoro! Tenho que experimentar :)
    Bj S

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  5. é desta que te roubo uma receita! mel e canela soa bem =)

    xoxo

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  6. Que ótimo aspeto!

    Beijinhos e boa semana*

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  7. Uiii que ia tão bem agora!! Que bom aspecto...
    Pois, como te compreendo, Sofia Silva, eu tenho, todos os dias, pele mista na zona T e pele sensível, reactiva e com tendência para a desidratação na periferia. Não há cá monotonias! ;)

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  8. Adoro bolos com canela...e este tem um aspeto delicioso!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogdpot.pt

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  9. Fiquei com água na boca, está com um aspecto incrível. Apetece mesmo provar :)

    http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

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  10. Mel e canela =)
    Oh meu deus que maravilha.

    Obrigada


    Muitos beijinhos
    MUAH*
    Blog | Youtube | Facebook

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  11. Simples e deve ser maravilhoso! Beijinhos
    htpp://belezademulheremae.blogspot.pt

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  12. Estou a derreter de curiosidade e de gula neste momento! Vou querer experimentar a receita :) beijinhos*

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  13. Uauuuuu ficou lindo e parece ser mto bom! Vou tentar :)

    bjos

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  14. My my, that looks delicious!!!! ^_^ And you make it seem so so easy to make it as well!! Will definitely be giving this recipe a try this weekend :D

    http://anshul90.com

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  15. Parece tão bom!!!!
    Vou tentar fazê-lo :)
    Beijinhos*
    http://myfashionandbeautydiary.blogspot.pt/

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  16. Este tenho mesmo de experimentar!!! Acho que vou adorar! Adoro mel e canela!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  17. Que delicia essa receita, vou fazer hoje a tarde, ameiiii
    Beijos

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  18. Óptimo aspecto.
    Já tirei a receita. :p

    Beijinho

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  19. Nhami, que óptimo aspecto :D acho que só tirava a canela pois detesto :o

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  20. Meninas, vou tentar a receita no final de semana! Me parece uma delícia!

    Uma boa semana!
    Bjos, Sheyla
    http://blogdmulheres.blogspot.com.br/

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  21. Que delícia Sofia, bolo lindo!
    Super vontade de fazer!
    Beijos

    www.bwanaluana.com

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  22. O bolo ficou lindo e deve ter ficado uma delícia também. Sou uma negação na cozinha :(

    http://alinesecretplace.blogspot.com.br/

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  23. É um belo bolo para eu experimentar fazer para o pequeno almoço cá de casa.

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  24. UHHH delícia *-* E se tem canela é perfeito *-*

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  25. Yamiiiiiii!!!! Que delicia, adoro bolo de canela e mel :D

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  26. Hummmmmmmmmmmmmm...adoro canela e associada ao mel tem que ser uma delícia.

    Beijinhos.

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  27. Mias um bolinho apetitoso! Adoro canela
    Beijinhos

    www.belezadizestu.blogspot.pt

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  28. Tem excelente aspecto :)

    XOXO
    http://fashion-mask.blogspot.pt/

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  29. A minha mãe também costuma fazer esse bolo. =) Simples e bom*

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  30. Muito bom aspecto!
    De mel e canela só pode ser bom!

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