Crumble de maçã e pêra

Olá! Hoje partilho com vocês uma receita acabadinha de fazer! Certamente, que muitos de vocês já conhecem esta sobremesa, crumble de maçã e pêra. Como sabem, há muitas maneiras de fazer e, os ingredientes variam de receita para receita. Então usem a vossa criatividade e juntem os ingredientes que vos pareçam bem! 

Eu nunca tinha feito esta sobremesa e, por isso, tirei a receita daqui. Não tinha um ingrediente então substitui por outro e acrescentei um.

Ingredientes:

- 4 maçãs;

- 1 pêra;

- canela em pó q.b

- 3 colheres de sopa de açúcar;

- Sumo de meio limão;

- 6 colheres de sopa de farinha; (utilizei farinha para bolos)

- 3 colheres de sopa de coco ralado;

- 2 colheres de sopa de manteiga;

- 2 colheres de sopa de açúcar; (Sim, açúcar de novo)

- 2 colheres de sopa de leite

Preparação:

Descasquem a fruta, cortem em fatias e depositem num recipiente que possam levar ao forno, adicionem 3 colheres de sopa de açúcar, o sumo de meio limão e canela. À parte, num recipiente, misturem muito bem os restantes ingredientes até formar uma massa homogénea. Por fim, depositem essa massa em cima da fruta, levem ao forno a 175º por 30 minutos, ou até ficar douradinho!

Aconselho a comer quente, que é uma delicia! É mesmo de comer e chorar por mais. O limão deu um toque especial, mas para quem não gosta pode sempre não colocar!

Desejo-vos uma óptima noite e, eu, vou repetir a sobremesa!

With love, Sofia Silva