Olá!
Hoje trago-vos uma receita, normalmente são receitas de bolos, desta vez é uma receita diferente: Pudim Francês
Ingredientes:
- 11 ovos;
- 1 copo de açúcar;
- 2 copos de leite;
- 2 colheres de sopa de amido de milho;
- Vinho do Porto;
- Caramelo (para untar a forma)
Preparação:
Num recipiente coloquem um ovo inteiro e, aos restantes ovos separem a gema da clara porque só vamos precisar da gema. Juntem o açúcar e misturem bem, eu não costumo utilizar a batedeira eléctrica para esta receita. Num copo coloquem leite quase até ao topo e adicionem uma colher de sopa de amido de milho, misturem muito bem e, depois adicionem à massa. Repitam o processo com mais um copo e leite e mais uma colher de amido de milho, misturem bem, adicionem à massa e misturem novamente. Coloquem um pouco de vinho do porto no final, e mexam muito bem. Se não quiserem colocar o vinho não tem problemas, fica bom na mesma. Untem uma forma (daquelas com tampa) com caramelo e levem o pudim ao lume, em banho maria, durante uma hora. Deixem a forma arrefecer e coloquem no frigorífico. Eu só costumo retirar o pudim da forma quando o vou comer mas podem retirar antes. Aconselho só a colocarem algum tempo no frigorífico primeiro.
Já conheciam esta receita?
Que bom aspeto ^^
ResponderEliminar*Beijinhos*
Caty<3
http://myfairytale4.blogspot.pt
Que excelente aspecto :o
ResponderEliminarNão conhecia essa receita mas parece-me muito bem :p
ResponderEliminarBeijos
Eu só consigo gostar do pudim da minha mãe eheh!
ResponderEliminarHumm delicioso deve ver com certeza :)
ResponderEliminarTem ótimo aspecto Bjs ;p
Que aspecto delicioso ;) Humm
ResponderEliminarBeijinhos*
Vê lá tu que eu nem gosto de pudim e estou a babar-me a olhar para este!
ResponderEliminarTem um aspecto tão delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
http://virginiaferreira91.blogspot.pt/
Os teus comentários dão-me um apoio enorme... Não tens noção. Não têm preço nem sei como agradecer <3
ResponderEliminarVou ser sincero... Não vou muito à bola com pudins, mas com este cresceu-me água na boca!
Instagram ∫ Facebook Oficial Page ∫ Miguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D
Não gosto muito de pudim.
ResponderEliminarParece delicioso, mas não sou muito fã de pudins ahah :)
ResponderEliminarBeijinhos*
http://myfashionandbeautydiary.blogspot.pt/
Tem tão bom aspecto, era uma boa sobremesa para o almoço de hoje :)
ResponderEliminarXOXO
http://fashion-mask.blogspot.pt/
epah, eu sei que sou uma esquisitinha, mas por acaso nao gosto de pudim =P
ResponderEliminarxoxo
PS: eu trouxe a camisola...
Adoro pudim!
ResponderEliminarBeijinhos*
r: Muito, muito obrigada!
ResponderEliminarFico sempre de coração cheio com essas palavras *.*
Beijinhos <3
que aspecto!
ResponderEliminarxoxo, http://eighteenshadesofglitter.blogspot.pt/
Parece-me muito bom, já anotei a receita!
ResponderEliminarMil beijos,
http://blogdmulheres.blogspot.com.br/
Adoro pudim, e esse tem mesmo bom aspeto !
ResponderEliminarNão conhecia, parece ficar saborosa, eu amo pudim acho que vou fazer no sábado aniversário da minha filha Sophia. Bjuxxx
ResponderEliminarCasa Cherry
Comia já um, adorei ;)
ResponderEliminarQue aspeto bom!
ResponderEliminarBeauty and Fashion
Eu não gosto de pudim...mas esse tem bom aspeto!
ResponderEliminarIsabel Sá
https://brilhos-da-moda.blogspot.pt
Eu não gosto de pudim...mas esse tem bom aspeto!
ResponderEliminarIsabel Sá
https://brilhos-da-moda.blogspot.pt
A minha receita do costume até é semelhante, leva ovos inteiros e uma quantidade parecida de açúcar, maizena e leite :) Esse pudim está mesmo lindo, acho que nunca ouvi falar de «pudim francês» :)
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