21 de dezembro de 2015

Bombons de chocolate e coco


Olá! Quantos de vocês são fãs de chocolate e coco? Eu sou de certeza! E quem não gosta de receber chocolates no Natal? (Eu sei que nem toda a gente aprecia chocolate...) Eu gosto de receber e, por isso, decidi experimentar uma receita que vi aqui, nesse site podem ver todos os passos da receita acompanhados por fotografias de cada passo, já para não falar de que têm melhor aspecto que os meus bombons!


Ingredientes:


- 4 claras;
- 200 gr de açúcar branco;
- 250 gr de coco ralado;
- 250 gr de chocolate de culinária.

Preparação:

Num recipiente juntem o açúcar e o coco ralado e misturem muito bem. Noutro recipiente coloquem as claras e batam ligeiramente até aparecer alguma "espuma" mas não ao ponto de ficar em castelo. É só mesmo para torná-las mais líquidas. Juntem as claras ao açúcar e ao coco e mexam muito bem até obterem uma massa homogénea. Num tabuleiro forrado com papel vegetal, formem pequenas bolas com a massa e, coloquem no forno a 180ºC por 15 minutos. 
Quanto ao chocolate, é nesta parte que fiz algo ligeiramente diferente da receita que encontrei. Eu coloquei o chocolate partido aos bocados num tacho, adicionei um pouco de leite (+/- 2 colheres de sopa) e cerca de 50 gr de manteiga e mexi muito bem até estar tudo bem misturado. Depois com a ajuda de um garfo "mergulhei" as bolinhas que fiz com a massa no chocolate e deixei secar numa travessa. Depois é só saborear! 

Eu sei que a imagem não é convidativa mas, asseguro-vos que é muito bom, isto para quem gosta de chocolate e coco claro!

Se têm curiosidade, experimentem!

With love, Sofia Silva

22 comentários:

  1. Eu, eu, eu!! Tenho que experimentar esta receita *.*

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  2. Ai, parece-me uma excelente ideia! Tenho de experimentar!

    Lena's Petals xx

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  3. Hum adoro coco e esta parece-me uam receita infalível para o natal.

    Obrigada pela partilha.

    http://blogmacaecanela.blogspot.pt/

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  4. Uau, devem ser saborosos! :O
    Beijinhos,

    http://chocopink89.blogspot.pt/

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  5. Que delícia :)

    http://checkinonline.blogspot.pt/

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  6. O meu problema com fazer sobremesas lá em casa é que me falta sempre um ingrediente ou outro... e depois perco a vontade de cozinhar porque tenho que sair de casa para ir às compras!
    #Firstworldproblems
    Beijinhos =)

    http://pinkivorymakeup.blogspot.pt/

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  7. que bom aspecto :)

    xoxo, http://eighteenshadesofglitter.blogspot.pt/

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  8. omd ainda ontem fiz uns bolinhos parecidos com a minha avó, chocolate e coco ficam divinais juntos
    beijinhos

    http://umacolherdearroz.blogspot.pt/

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  9. ai que giro que aqui o MD estáá! devias era ter feito isso para levar no sábado xD

    xoxo

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  10. Têm um ótimo aspeto!
    Adoro a conjugação desses dois sabores!
    Vou experimentar!!! ;)
    Cris

    www.lima-limao.pt

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  11. Que bom aspeto, tenho de experimentar :)

    Beijinho e Feliz Natal, Beauty Queen

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  12. Olá Sofia!
    Que ótimos aspeto! Vou tentar fazer. Parecem deliciosos!
    Beijoca***

    Visita: momentomaravilha.blogspot.pt

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  13. otimo aspeto :) quero
    beijinhos
    new post http://sarameirelesthesnowwhite.blogspot.pt/2015/12/one-of-my-secrets.html

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  14. Adoro doces! tenho que experimentar esta receita! beijinho

    Visitem o meu blog ♥
    Blog - Coco made me do this

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  15. Se tiver um tempinho vou experimentar! Tem otimo aspeto! :D

    Abraço (:
    NEW POST! Christmas Songs!

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  16. Os noces na altura de natal são sempre a minha perdição. Estes ficaram com muito bom aspeto! :)


    http://fiftyshadesofpink.blogs.sapo.pt/

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  17. Adoro! Vou fazer isto para o natal! =)
    Beijinhos

    eyeliner-and-red-lips.blogspot.com

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  18. Parecem-me muito bem! A combinação é quase consensual :)

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Obrigada pelo comentário & obrigada pela visita! ♥
Qualquer dúvida enviem e-mail: morningdreamssp@gmail.com