30 de junho de 2015

Cook with me | Churros

Olá!

Já há algum tempo que não vos trazia uma receita, quem nos segue no facebook já sabe do que estou a falar, hoje trago-vos uma receita muito simples de como fazer churros!


Em primeiro lugar, tenho de dizer que esta receita não é minha mas, sim, da chefe Filipa Gomes que eu gosto bastante e sigo no programa Prato do dia no canal 24 Kitchen. Quando vi esta receita achei muito simples e fácil de fazer pelo que decidi experimentar.



Ingredientes:

- Água;
- Farinha de trigo sem fermento;
- Margarina;
- Açúcar;
- Sal;
- 2 Ovos;

Preparação:

Coloque a ferver 250ml de água. Junte 75 gramas de margarina, 2 colheres de sopa de açúcar e uma colher de café de sal. Assim que o açúcar dissolver e a margarina estiver derretida, peneire 140 gramas de farinha de trigo sem fermento, e mexa bem até ficar homogéneo. Transfira o preparado para uma taça, bata 2 ovos e envolva tudo com a batedeira. De seguida, introduza a massa dentro de um saco de pasteleiro, enquanto coloca óleo numa frigideira a aquecer. Quando estiver bem quente, deite tiras de massa sobre o óleo e deixe que fiquem bem douradas de ambos os lados, antes de as passar para um prato com papel absorvente.
Já com os churros prontos, faça uma mistura de 4 colheres de sopa de açúcar com 1 colher de sopa de canela, e use-a para cobrir os churros.

É uma receita muito simples, se tiverem curiosidade e quiserem experimentar podem ver a receita completa com video aqui.

Mais algum amante do canal 24 kitchen por aí?

With love, Sofia Silva

28 comentários:

  1. Não vejo o canal mas sou amante de churros e sem duvida alguma que vou fazer esta receita :D
    Beijinhos,
    | Blog | Instagram | Twitter | Facebook |

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  2. Já vi e fiz essa receita, da mesma chefe! Adorei, ficaram deliciosos! Beijinhos,
    neptunesecrets.blogspot.pt | facebook | diário viajante blog

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  3. Tenho que convencer a minha mãe a experimentar comigo! :)

    http://rapazdobuzio.blogspot.pt/

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  4. aiai a sorte é que comi ainda no domingo farturas ahah ;)
    kiss

    Giveaway no blog | http://inspirationswithm.blogspot.pt/

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  5. Partilhar receitas destas no Verão é mesmo pedir piadas de "baleia à costa" quando se vai à praia ahah! Eu vou fazer, não devia, mas vou!

    Marta Rodrigues, Majestic

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  6. Tão bom! Esta receita é mesmo para experimentar. Também adoro o canal ;D
    The Girl In Jeans * Facebook * Instagram * Google+

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  7. Adoro churros! Tenho que experimentar essa receita :)

    Beijinhos <3

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  8. Ando numa onda de ter uma alimentação rigorosa e comer saudavel, mas essa foto matou-me, estou babando ahaha
    Beijinhos, Rodrigo | OOTD

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  9. I love Churros!!! I have never done them so thanks for the recipe, I may try but I'm not very good cooking ;)
    Im following you in GFC, would you follow me back?
    xxx
    www.travelera.es

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  10. Adoro churros !
    Xoxo

    www.atwednesdaysiwearpink.blogspot.pt

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  11. YUMMY :) Bisous from France,
    *-* Sand. *-*

    www.taimemode-fashionblog.com

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  12. Tenho de experimentar, adoro churros :)

    Beijinho***
    http://viagensdesaltoalto.blogspot.pt/

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  13. Já não como churros há imenso tempo, este post meteu-me com imensa saudade de comer um :P

    http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

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  14. Adoro Churros... não falha quando há festinhas na Vila.
    Nunca fiz, mas agora que partilharam a receita sem dúvida que vou experimentar.

    Beijinhos <3

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  15. ora aqui está algo que é melhor eu nem saber como se faz! =P

    xoxo

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  16. Adoro adoro adoro churros!
    Um beijinho

    http://bynanie.blogspot.pt/

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  17. Por acaso não gosto de churros, mas sempre é bom saber fazer :)
    Beijinhos*
    Catarina´s Public Diary
    Summer´s Giveaway

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  18. Eu por acaso não gosto de churros, só o cheiro já me deixa enjoada.
    Beijinhos

    http://thegoldprint.blogspot.pt/

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  19. hummm que delicia, alem de ser muito facil, adorei a receita.
    http://bonequinhaavaidosa.blogspot.com.br/

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  20. Na proxima semana tenho mesmo de testar a receita! :D
    r: obrigada querida :)

    Blog | Facebook Page | Instagram

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  21. Só consigo comer um churro no máximo xD

    r: Pois, é normal haha xD

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  22. é super facil... pensava que fosse mais complicado

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  23. Uauuu, parecem mesmo aqueles dos arraiais :p

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