17 de novembro de 2014

Cook with me | Bolachas de manteiga

Olá! Tiveram um bom fim-de-semana?

Hoje vou partilhar convosco mais uma receita, desta vez, bolachas de manteiga.





Ingredientes: (Para cerca de 40 bolachas)

- 300 gr de açúcar;
- 550 gr de farinha;
- 350 gr de manteiga.

Preparação:

Numa superfície lisa coloque a farinha e o açúcar. Acrescente a manteiga ao centro e, com a ajuda de uma espátula misture tudo muito bem. Com as mãos amasse até ficar bem homogéneo. Estique a massa com um rolo de massa até à espessura de 2 milímetros. Com um cortador (ou um copo), recorte os biscoitos. Numa assadeira sem untar (eu utilizei papel de vegetal para as bolachas não se colarem à assadeira), distribua os biscoitos sem os sobrepor, e deixe um espaço de cerca de 1 cm entre as bolachas porque quando a massa está a cozer, cresce um pouco. Leve ao forno a cerca de 180ºC durante 20 minutos ou, até ficarem com um aspecto dourado. Quando estiverem prontas é só deixar arrefecer. Nas minhas bolachas antes de irem ao forno coloquei um quadrado de chocolate no centro.

Se quiserem experimentar a receita mas fazer apenas algumas bolachas para o lanche, aconselho a diminuírem a quantidade a utilizar em cada ingrediente, por exemplo, para fazer este número de bolachas utilizei muita quantidade de manteiga, praticamente fiquei sem manteiga.

O que acham? Parece ter bom aspecto?



27 comentários:

  1. Que lindas que ficaram!!! Devem estar deliciosas!!!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  2. Têm um aspecto delicioso! Acho que vou experimentar a receita ;)

    http://aengenheiradamoda.blogspot.pt/

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  3. ai que bom aspeto!!!! e tão simples =)

    xoxo

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  4. Me deu água na boca essa receita, e muito simples de fazer.Vou experimentar
    Beijos
    www.casacherry.blogspot.com.br

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  5. Parecem-me muito bem.. E pela receita parece ser muito fácil também :p.

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  6. Nossa parece ser uma delicia. Vou testar aquivem casa
    http://blog-quem-disse.blogspot.com.br

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  7. Parecem bastante saborosas, fiquei com uma imensa vontade de experimentar :)

    http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

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  8. Parecem deliciosas :) estava a fazer o almoço e lembrei-me que talvez fosse giro oferecer um saquinho de bolachas a algumas pessoas que conheço, mas ainda não sabia quais havia de fazer, acho que vou usar esta receita

    r: As razões para alguém não gostar de nós podem ser variadas, mas isso faz parte. O segredo é sermos sempre nós

    Beijinhos*

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  9. iam bem agora com um cházinho ;p
    Kiss

    http://inspirationswithm.blogspot.pt/

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  10. que ótimo aspeto!
    Super fácil de fazer irei prepara-las :)

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  11. Parecem tão boas!

    http://bymafaldacosta.blogspot.pt

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  12. Ai que delicia adorei
    muito obrigada pela visita volta sempre
    e uma boa semana
    http://cantinhodasofias.blogspot.pt/
    Esta a decorrer sorteio no blog passa la

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  13. Bolachas de manteiga devem ser tão boas! E esse coraçãozito chocolate dá-lhes logo outro ar :)

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  14. Hello sweetie, I am inviting you to join my giveaway, you can win a lovely winter coat!
    I hope you join and if you do, good luck!! <3
    Fashion gets Fierce.

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  15. É que com grandes kispos parecemos uns chouriços :(
    As bolachas ficaram com ótimo aspeto :D
    Beijinhos**
    http://lifealwaysgoes.blogspot.pt

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  16. Tem um bom aspecto, acho que vou tentar fazê-las :)
    Beijinhos*
    http://myfashionandbeautydiary.blogspot.pt/

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  17. vou experimentar :D
    uma optima semana :)
    beijinhos

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  18. Eu devo ser a pior cozinheira de sempre! Da ultima vez que tentei fazer bolachas queimaram todas eheh Mas estas tenho que tentar

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  19. Bom aspecto sim :)
    http://diariocatlover.blogspot.pt

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  20. Muito bom aspecto :)

    http://checkinonline.blogspot.pt

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  21. Que bom aspecto, parecem deliciosas :))

    beijinhos, Maria

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  22. Hmmm que bom aspecto!
    Beijinho, Márcia*

    http://inthemoonlightshadow.blogspot.pt/

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  23. Que tentação. Aspecto delicioso. Um beijo em cada uma.

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Obrigada pelo comentário & obrigada pela visita! ♥
Qualquer dúvida enviem e-mail: morningdreamssp@gmail.com